DAURO RECIPE DAUROオリーブオイルの美味しい召し上がり方をご紹介します。 どんなお料理にも合うダウロのオリーブオイル。 実はそのままフレッシュで生食でいただくのが一番美味しい！ と言われています。 お皿にさらりとオイルを流して塩をひとつまみ。 パンにつけて口にほおばるとフレッシュな香りが広がります。 パスタやサラダにはもちろん、デザートにひとたらしでも。 和食にもぴったりです。 ぜひ毎日のお料理に、健康的なお食事に ダウロをお使いください。

フレッシュトマトと バジルで作る 香ばしいブルスケッタ 材料：トマト 　　　生バジル 　　　バルサミコ酢 　　　バケット 　　　オリーブオイル １；トマトを熱湯に通し皮をむいておきます。サイコロの大きさに切っておきます。 ２：生バジルを洗って小さくちぎっておきます。 ３：ボールにトマト、バジルを入れてダウロオリーブオイル大さじ２ 　　とバルサミコ酢大さじ１、塩こしょうを少々、よく混ぜ合わせます。 ４：バケットにオリーブオイッルを軽く塗り３をのせてオーブンに。 ５：オーブンで３分くらい焼きます。 　　　

目にも美味しい鮮やかにんじんのサラダ 材料：有機にんじん２本 　　　パセリ 　　　ダウロオリーブオイル 　　　レモン汁・塩・コショウ １；人参を千切りに。あまり細くなりすぎないよう、歯ごたえのある太さに。 　　水にさらしてしばらくおきます。 ２：パセリをみじん切りしておきます。 　　ボールにオリーブオイル、レモン、お好みでバルサミコ酢など 　　も入れて塩で味を調整しましょう。 ３：にんじん、パセリを入れてよく混ぜ合わす。 　　お好みでレーズンを入れても美味しいです。